Resepi Mee Kari Style Chinese Ipoh

Campak² bahan yg ada kt rumah je. Sedap. Simple is the best.

Bahan A:
(Kisar halus)

Bawang merah 4 ulas

Bawang merah paling murah kat shopee 👉🏻 https://s.shopee.com.my/9UkIxGVsfK

Lazada pun ada jual bawang merah kecil 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N21Rm?cc

Bawang putih 3 ulas

Bawang putih gred AA 👉🏻 https://s.shopee.com.my/1LObEP29CB

Lazada pun ada jual bawang putih kualiti terbaik 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N21nC?cc

1 genggam ikan bilis

Ikan bilis gred A, premium, shopee ada jual murah je 👉🏻 https://s.shopee.com.my/7Kfoe08tMd

Lazada pun ada jual ni 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N2QLB?cc

1 batang serai dititik

Serai kampung organik segar 👉🏻 https://s.shopee.com.my/50Htar8WNZ

Lazada pun ada jual 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N21Ui?cc

Capsule Cutter Spin Chopper Blender Mini Electric Meat Grinder Mixer Mincer Masher Shredder Juicer Pengisar Pengadun 👉🏻 https://s.shopee.com.my/2AxiUiVu2Z

————-
Bahan B:

4 sudu besar rempah kari ikan

Shopee ada banyak pilihan rempah kari paket, murah je 👉🏻 https://s.shopee.com.my/9f3jQhbpHO

Nak cuba yang ni pun boleh 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N29ev?cc

1 sb cili kisar (ikut suka nak pedas mana)

Nak mudah guna cili kisar ni 👉🏻 https://s.shopee.com.my/3VT5ofr1m2

Mak2 ramai guna yang macam ni 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N21Bi?cc

1 kotak santan kara

Santan kotak kecil brand Kara murah 👉🏻 https://s.shopee.com.my/VpUD3bd4N

Boleh banding dengan Ayam Brand 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N2bSg?cc

Segala jenis fishball, fishcake, tofu kosong

Fishball yang sedap 👉🏻 https://s.shopee.com.my/5AbK4cfaME

Fishcake ni pun sedap 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N29kj?cc

2 ketul kiub ayam

Kiub pati ayam yang sedap, kat shopee murah 👉🏻 https://s.shopee.com.my/7fIf3Q4TTk

Lazada pun ada jual kiub pati ayam 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N29s6?cc

Garam secukup rasa

Garam kasar harga paling murah 👉🏻 https://s.shopee.com.my/6ATqs9zMgV

Boleh banding harga kat lazada 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.NXDaw?cc

Gula secukup rasa

Guna kat shopee lagi murah dari kedai runcit – https://s.shopee.com.my/LW3UX4jqk

Kat lazada pun murah juga ni – https://s.lazada.com.my/s.NXVNL?cc

Serbuk perasa

Secukup rasa, ramai guna yang ni 👉🏻 https://s.shopee.com.my/8Urm376TTe

Nak cuba yang ni pun sedap 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N2ka9?cc

————–
Bahan C:
(hiasan)

Taugeh tak perlu celur

Shopee ada jual taugeh segar dan murah 👉🏻 https://s.shopee.com.my/3L9ftn8de4

Lazada pun ada jual ni 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N2ke0?cc

Daun bawang

Shopee jual daun bawang segar 👉🏻 https://s.shopee.com.my/3VT66E4I7A

Lazada jual pun murah juga 👉🏻 https://s.lazada.com.my/s.N2k7z?cc

————–
Cara-cara:

Panaskan minyak goreng serai sampai naik bau. Masukkan bahan kisar. Tumis sampai naik minyak. Masukkan rempah kari dan cili kisar yg telah dibancuh air.

Tumis 3x kering air. Tambah air secukupnya + 1 kotak santan kara, kiub ayam, garam, gula. Masukkan segala jenis fishball & tofu kosong. Masak hingga mendidih.
—

Ps: Minyak jgn byk, sbb nk mkn dgn mee, nnt cepat muak. Kuah kari ni kne cair2 je tau. Cukup rasa rempah & santannya. Ngam kalo mkn dgn fucuk ikan goreng 🥰

DESSINI ITALY Electric Cooker Steamboat Hot Pot Non Stick Frying Wok Pan Rice Cooker with Steamer Periuk Masak Elektrik 👉🏻 https://s.shopee.com.my/8fBCFrTmsb

.
Kredit Dora Nurlaily KJ